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可以直接清炒黄栀子花。栀子花又名栀子、黄栀子，为龙胆目、茜草科、栀子属的常绿灌木，喜欢温暖湿润和阳光充足的环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土，原产于中国。栀子花枝叶繁茂，叶色四季常绿，花芳香素雅，为重要的庭院观赏植物。除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。做法：1、准备好原料。已摘去叶的野生栀子花。
黄栀子泡茶的功效是非常多的，不仅能够清热解毒，也能够促进身体里的血液循环，能够预防身体患上高血压胆固醇，高血脂等疾病，而且长期饮用也能够提高身体的免疫力，可以预防感冒咳嗽等疾病。黄栀子泡茶是可以经常喝的，但是每天喝的量一定要控制，不能够一次性喝太多，这样才有利于身体的健康。因为每一个人的体质不同，所以在喝黄栀子泡茶的时候，也要根据自己的具体情况来调整饮用量。
这是植物色素掉色所致，不必多虑！
栀子含有含黄酮类栀子素、 三萜类化合物藏红花素、藏红花酸及α-藏红花甙元，亦含环烯醚萜甙类栀子甙、异栀子甙、去羟栀子甙、山栀子甙、栀子酮甙等。此外，还含有D-甘露醇、β-谷甾醇、二十九烷、熊果酸。
栀子苗多少钱一颗？种植一亩栀子需要多少颗栀子苗？目前栀子苗价格在0.5-1元/株（小苗），种植一亩栀子需要400株左右，栀子苗种植后2-3年即可有收获，一般种植一亩栀子可收获300-400公斤栀子干货。
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