西洋参什么时间采挖最好？

答：西洋参直播苗一般4年后采挖，移栽苗可根据情况2-3年后采挖。秋季落叶萎蔫时为最佳采挖时期。东北地区约在9月中下旬至10月上中旬；山区栽培西洋参，阳坡地在9月15~25 日收获最好；阴坡地在9月5~15日收获较好。此期收获不仅产量高、单支重量大，而且淀粉、折干率、总皂昔含量均较高。

西洋参采挖方法

采挖时，先拆除参棚，拔出立柱，用锹或镐头先切开床帮，然后从参床一端开始起参[8u58药材网ww.8u58.com]，抖掉泥土，拾放袋中，运回加工。最好是边起参边加工，防止积压、参根浆气跑掉，影响加工质量。起参时注意，不要伤根断须导致产品质量下降。

8u58药材网 / 2019-06-17 18:30:14