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柴胡是一种用途比较广泛的药物，对于日常的一些头疼脑热的治疗很有一套。由于柴胡的应用十分普遍，所以对于野生柴胡资源的保存也是有影响的。当前我国野生柴胡的淑玲已经很少了，但是柴胡的种植业才刚刚起步。
2年。4月播种，保持土壤湿润，2-3周出苗，幼苗生长慢，与气温正相关。6-7月生长期，生长迅速。7-9月花期，7-8月开始出现花蕾，后开花，人工栽培的第一年只有少量植株开少量花，尚不能产种子。8-10月为果期，8月中旬结果，10月上旬果实成熟，10月下旬终花期。柴胡的根比较值钱，因此只留部分健壮的植株用于育种，其他全部摘除花蕾，保留营养，用于长根。11月后进
柴胡种子播种前一般有三种处理方法：1、药剂处理：用0.8～1.0%高锰酸钾溶液浸种10～15分钟，可提高出苗率15.4%。2、激素处理：用0.5x10-6～1.0x10-6细胞分裂素(6～8A)浸种1天，取出种子用水冲洗干净后播种，可提高种子出苗率12.6%。3、温水砂藏：用35～40℃的温水浸种1天，捞出浮在水面上的瘪粒后，将1份种子与3份湿砂混合置20～25℃的温度下催芽，约10～12天当一部分种子裂口后播种保证足够苗数。
柴胡属大宗常用药材品种，年需求量在300万千克以上，其具有药用价值高、开发前景看好、行情稳定等特点。柴胡野生资源枯竭，家种由于要求技术含量高，难以满足巿场需求。那么柴胡种植亩产量多少公斤?亩收益是多少?
柴胡为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。按性状不同，分别习称“北柴胡”及“南柴胡”。春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。
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