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半夏含半夏淀粉、生物碱、β-谷甾醇、葡萄糖苷、胡萝卜苷、草酸钙、半夏蛋白、氨基酸、脂肪酸、无机元素、半夏胰蛋白酶抑制物、胆碱等。其中，氨基酸计16种，有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等，多种脂肪酸，如棕榈酸、硬脂酸、油酸，无机元素18种。
炒半夏有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结的功效，主治湿痰冷饮，呕吐，反胃，咳喘痰多，胸膈胀满，痰厥头痛，头晕不眠；外消痈肿。多用于痰多咳喘、痰饮眩悸、内痰眩晕、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气症；生用外治痈肿痰核等。满意请
半夏的副作用则体现在其对口腔、喉头、消化道黏膜有强烈刺激，表现为口舌咽喉痒痛麻木、声音嘶哑、言语不清、流涎、味觉消失、恶心呕吐，胸闷、腹痛腹泻严重者可出现喉头痉挛、呼吸困难、四肢麻痹、血压下降、肝肾功能损害等，最后可因呼吸中枢麻痹而死亡。对动物遗传具有损害作用，妊娠期呕吐慎用。此外，久服半夏可能会出现肝功能异常和血尿。所以我们在平时就要有这个意识，控制好服用药物的量，最好要在中医的指导下正确的使用。
半夏病毒病(缩叶病)为马铃薯Y病毒组的芋花叶病毒Dasheen Mosaic Virus, 既DMV。主要是由于半夏种茎带病毒或蚜虫等昆虫传播病毒。多在初夏、高温多雨、发生蚜虫等情况下发生并蔓延。半夏植株发病后，正常生长的叶片上产生黄色不规则的斑，使叶片变成花叶，皱缩扭曲，上卷，植株矮化畸形，生长不良。此病也可使半夏在储藏期间造成大量腐烂。
半夏商品主要来源于野生。主要分布于湖北、河南、安徽、山东、四川、甘肃等省区。南方诸省均有分布。主产于湖北武昌、老河口、襄阳、阳新、天门；河南汝南、灵宝、卢氏、渑池、息县、淮滨、唐河；安徽怀宁、宣城、宁国，阜南、颖上；山东金乡、巨野、胶南、五莲、莱阳；四川安岳、万县、昭觉、岳池、壁山、隆昌、荣昌、忠县、营山等地。而要数品质最好的产地尤以四川产量大，以云南昭通所产最佳，为地道产品。因此大家在选购的时候可以优先考虑云南产地产的半夏。
清半夏：又称清水半夏、清夏、清夏片。为生半夏用白矾加工炮制后入药者。清半夏毒性及辛燥之性降低，化痰作用增强，宜用于体弱多痰、寒湿较轻者。半夏：又名三叶半夏，旱半夏，于天南星科植物半夏的干燥块茎，性温，味辛，有毒，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结之功，用于治疗痰湿水饮、胸膈胀满、恶心呕吐、痰多咳喘等，生用外治痈肿。法半夏：又称法夏、黄法夏、京法夏、京夏、京半夏
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