当归是多年生草本植物,其根可入药,是最常用的中药之一。主要分布在甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地,各地均有栽培。当归也可用于卤制品配料中,其主要特点是去腥增香,增加肉制品和药香味。
当归有活血化瘀,养血的功效,可以用当归来调节月经,可以在月经前口服,饭后服用。
西洋参性寒凉,枸杞大枣桂圆都是温热的,一起喝对身体没多大好处气血虚,所以去掉西洋参其他的可以一起喝,有效果。
全归规格标准:一等货:上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于0.2厘米。表面棕黄或黄褐色,断面黄白或淡黄色,具油性,气芳香,味甘微苦。每千克40支以内,无抽苔根、杂质、虫蛀或霉变。二等货:上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于0.2厘米。表面棕黄或棕褐色,断面黄白或淡黄色,具油性,气芳香,味甘微苦。每千克70支以内,无抽苔根、杂质、虫蛀或霉变。三等货:上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于0.2厘米。表面棕黄或棕褐色,断而黄白或淡黄色,具油性,气芳香,味甘微苦。每千克110支以内,无抽苔根、杂质、虫蛀或霉变。四等货:上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于0.2厘米。表而棕黄或棕褐色,断面黄白或淡黄色,具油性,气芳香,味甘微苦。每千克110支以上,无抽苔根、杂质、虫蛀或霉变。五等货:凡不符合以上分等的小货,全归占30%腿渣占70%具油性,无抽苔根、杂质、虫蛀或霉变。
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