川明参炖羊肉可以吃海参炖羊肉材料主料:羊肉(瘦)250克,海参(干)100克调料:姜5克,大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油25克,料酒10克,盐3克做法1、先将羊肉洗净,切块备用。2、海参用清水泡发,洗净,切块备用。3、炒勺里放植物油烧热到六成,下姜、葱煸出香味。4、下羊肉块翻炒后放料酒少许,继续翻炒。5、加适量清水炖至羊肉将熟。6、下海参块炖至两者皆熟
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(张士良)川明参()别名明参、明沙参、土明参。为伞形科多年生草本。主产四川成都市青白江、金堂,其次简阳、巴中、苍溪等地。据《巴中县志》记载,由野生变栽培已有300多年的历史。以根入药,含挥发油及淀粉。味甘,微苦,性凉。有祛风解热,补肺镇咳功能;主治肺虚咳嗽有痰、头晕目眩、风热目赤、口渴等。一、形态特征株高30—150cm。根肉质、圆柱形,上部较小有细密环纹,
材料主料:带骨鸡肉250克,茄子150克,清汤500克,酱油,绍酒,葱姜末,盐,醋各适量。做法1、把鸡肉洗净,剁成小块;茄子去皮切成滚刀块待用。2、炒锅上火烧热,放油烧至六成热,下葱姜末炒香,在下鸡块煸炒透,烹入酱油、绍酒炒片刻,加入清汤烧开,放入茄子,改用小火墩子鸡块、茄子熟烂时,用盐调味,洒醋即可出锅。
【药名】川明参【别名】明参、明沙参、土明参、沙参【汉语拼音】【拉丁植物动物矿物名】n【归经】归肺;胃;肝经【功效】养阴清肺;健脾肋运【科属分类】伞形科【拉丁文名】【主治】热病伤阴;肺燥咳嗽;脾虚食少;病后体弱【生态环境】生于山坡草丛中或沟边,多为栽培。【采收和储藏】【资源分布】分布于四川、湖北等地。【植物形态】川明参烧雅鱼【分类】:呼吸系统疾病【原料】:川明
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