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答：白术采收期在定植当年立冬前后，在栽种当年的10~11月采收。当植株的茎叶转为枯褐色时及时挖起。采收过早，根茎干物质积累不多，产品品质差，而且产量低；采收过迟，新芽萌发，消耗部分养分，也会影响白术的产量和质量。要防止冻伤，选择晴天，土质干燥时挖出。选择晴天将植株全部挖起，抖去泥土，剪去茎叶，留根茎装筐运回。
一般在华北地区，白术多在1年内采收[8u58药材网www.8u58.com]，南方地区在一两年内采收，10月下旬至11月上旬是最佳采收期。当白术茎叶枯萎时，种植者应及时采收。若采收过早，根茎较嫩，极易影响药材质量与产量;若采收过晚，则根茎易再次 萌芽，且白术表皮皱缩，表象不良，影响售卖。在白术采收时，应选择晴朗天气，先用割秧机割除茎叶，后用采收器械采根。采收时，应保障根部完整、无损坏。才能有效保障白术的产量与质量。
8u58药材网 / 2019-07-31 16:52:15
白术的作用是健脾益气、燥湿利水、固表止汗；黄精的作用是益气健脾、滋阴润肺、益肾固精。两者合用可增强益气健脾、益肾固精的作用。
白术种苗移栽带菌是发生根腐病、白絹病的重要原因之一，因此栽种前必须进行浸种处理。将选好的术栽先浸入清水中轻拌捞出沥干，再将术栽浸人40%多菌灵300~400倍液或80%托布津500~600倍液1小时，捞出沥干后栽种。如不立即栽种应摊在地上晾干表面水分。
是可以的。健康之路曾经说过一个五白粉，就是用白术白芷打成的粉做面膜，佰草集也有新七白面膜，里面就是这些成分。
病株地下部细根变褐腐烂，后蔓延到上部肉质根茎及茎秆，呈黑褐色下陷腐烂斑，地上部开始萎蔫。根茎和茎切面可见维管束呈明显变色圈，后期根茎全部变为海绵状黑色干腐，植株枯死，易从土中拔起。新、老产区均发生普遍，造成干腐、茎腐和湿腐，严重影响产量与质量。
用白术泡醋可以消祛斑洁面。用于治疗治黑斑、雀斑。用料的配比：食用米醋500克，白术50克。方法：用醋浸泡白术7天。以醋涂擦面部，每日数次，应连续使用。可以用海绵，或者是化妆棉都可以。
白术采收运回后应立即烘干或晒干。烘干时开始用武火，温度在100℃左右，待白术表皮发烫干硬，有蒸汽上升时，将温度降为60℃左右，每烘2~3小 时翻动1次。烘至八成干时，取出剪去须根，撞去粗皮和泥土，将白术堆放在室内“发汗”5~6天，再将白术大小分开烘5~6小时，又堆放发汗1周，最后烘至翻动时发出清脆的响声，表明白术已干透，即成商品。
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