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：莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目。枸杞滋补肝肾，山药平补肺脾肾，桂圆补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸。红枣可以养血补心。意见建议：跟小米一块煮粥可以兼有养胃的功效。
可以的。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲蓬（liánpeng）又名：莲子肉；藕实；水芝丹；莲蓬子；莲实；蓬肉。莲蓬（liánpeng）：又称莲房，埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一孔洞内生有
薏仁莲子在各大商场超市药店都可以买到薏仁莲子排骨汤的做法如下：1）把薏仁，莲子洗净后分别用温水浸泡30分种左右捞起2）把排骨洗净倒入沸水中1到2分后钟捞起3）把排骨放入锅中，倒入适量的水，倒入几滴醋后用武火煲至滚烫，（加醋可以使排骨中的骨胶原充分分解出来），再调成文火煲上1个小时后把薏仁倒入锅中，文火煲到1个小时30分钟左右的时候把莲子倒入同排骨薏仁一起煲，
湘莲品种有寸三莲和以寸三莲为亲本培育的芙蓉莲、太空莲。寸三莲是湘潭县历代相传的湘莲品种，以其三粒莲子相连长度为一寸而得名，颗粒圆状、均匀，肉色乳白，肉质细腻，煮熟后落口消融，清香四溢。一起来了解下湘莲种植技术。
莲又称荷、荷花、莲花、芙蕖、鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水华等，通常情况下莲的果实称莲子，根茎称莲藕，花称莲花，你知道莲藕、莲蓬、莲子、莲花、荷花的区别到底有哪些吗？下面我们就一起来看一看吧！
莲子不能和什么一起吃？莲子不能和猪肚、蟹一起吃，容易产生一些不良反应。莲子适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者或脾气虚，慢性腹泻之人或癌症病人及放疗化疗后以及妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。
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