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黄鳝好吃小泥鳅，小小龙虾，小螃蟹，水蛭，小虫什么都吃。螃蟹好吃小泥鳅，小小龙虾。其它几样都可以混养。
在我国药用水蛭有3种，即日本医蛭、宽体金线蛭、尖细金线蛭，分布于贵州、四川、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、安徽、福建、广东、广西、山东、河北、辽宁等省区，水蛭具有很高的药用价值，辽效奇特，在国际市场上，水蛭十分走俏，目前水蛭干品收购价每公斤约为65～70元，鲜活水蛭约为20元。因此，人工养殖水蛭是农村致富的又一条好门路。
云南保山瑞丰天虎特种水产养殖场成立于2008年，是云南规格较大的水蛭、泥鳅、黄鳝等水产品养殖基地。占地面积40-50亩，公司正在扩大规模，预计两近年内扩大到130亩，基地技术实力雄厚，与国内外众多水产科研单位，农业大专院校，强强联手，全面开展泥鳅、黄鳝、水蛭的人工繁殖和推广，常年各全国各地的水蛭商出售并收购各类水蛭。云南保山瑞丰天虎特种水产养殖场不仅以较好的
水蛭的繁殖、交配，不需要过多的人工辅助，但要营造安静的环境，由于茧要产在泥中孵化，种蛭池最好选用土池为好，若用水泥池养殖，要建产卵台，或土堆小岛，以便水蛭产卵。在产卵期间，要防止到平台上走动，以免踩坏卵茧，另外，要控制水位，不能让水淹没平台;夏天也不能让太阳把土晒干，要在平台上覆盖一层杂草，保持平台土壤潮湿(合水量70%左右最好)。
虽然水蛭在污水中也能生活，但生长速度较慢。因此，在人工高密度养殖下，仍然要保持水质清洁，及时更换池水，防止池水污染，保证养殖池水体内一定的溶氧量，以确保水蛭快速生长，尤其在7~8月份的高温季节，更要注意适当换水。在养殖水蛭的池塘中，一定要防止农药、化肥等污染水源，而且不能使用碱性过大的水源养殖水蛭。
近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。它在历史上以自然捕捞为主，因近年农药、化肥等滥用，及工农业“三废”对环境的污染，野生自然资源锐减，随着水蛭药用价值的深度开发，其市场需求潜力巨大。
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