陈皮其实就是成熟的橘子皮制作而成的,陈皮自古以来就是人们喜爱的养生保健药,在新会不仅历史悠久,更有“一两陈皮一两金”的赞誉。那么,陈皮是怎么制作的?下面就和小编一起来看看陈皮的制作方法。
什么人不宜吃陈皮?陈皮是理气药,喝过头会有呃逆的感觉。陈皮性温、辛、苦,并非人人可以饮用。有发热、口干、口臭、白塞氏病、便秘、尿黄等症状者,不宜用陈皮泡水喝。
陈皮别称橘皮、贵老、红皮等,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,分“陈皮”和“广陈皮”两种,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用,下面我们就一起来看一看陈皮是不是橘子皮吧!
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