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酸枣仁与大枣均味甘，能养血安神，常用于血虚所致的神志不安、失眠。但两者也有不同之处，酸枣仁入心、肝、胆经，可养心阴、益肝血、宁心安神，是滋养类安神药。大枣性温而入脾胃，可补中益气、养血安神，且能缓和药性，主要用于中气不足、脾胃虚弱导致的消瘦、体倦乏力、没有食欲、大便稀薄不成形等症。此外，酸枣仁还可生津敛汗，主要用于心肝血虚引起的虚烦失眠、心悸、健忘、咽干口燥
种植酸枣仁苗一亩地需要用种子3斤左右，酸枣仁喜欢凉爽的天气，适合播种在春天或者秋天。酸枣仁种子种植起来比较的简单，播种前做好排水处理以及催芽处理就可以种植出高产的酸枣仁。
睡眠不好会直接影响到整个人的精神状态和身体素质，所以如果有失眠的症状，应该及时治疗。一般，失眠症状不严重者通过食疗来治愈是最安全的办法。酸枣仁是治疗失眠的良药，民间也有酸枣仁治疗失眠偏方，有需要的朋友不妨一试。
同一种东西，整颗枣——称之为酸枣，而酸枣仁——就是酸枣的果核部分！
酸枣仁的成熟时间大部分是在秋季，并且有南酸枣和北酸枣的区别，按照成熟时间、地域分布的不同，它的味道上多少有点差别，在每年的立秋前后，越靠北方成熟得越早，而北酸枣越靠南成熟越晚，最晚的可延长到9~10月份。
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