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酸枣仁的成熟时间大部分是在秋季，并且有南酸枣和北酸枣的区别，按照成熟时间、地域分布的不同，它的味道上多少有点差别，在每年的立秋前后，越靠北方成熟得越早，而北酸枣越靠南成熟越晚，最晚的可延长到9~10月份。
酸枣仁也就是我们平时所说的枣仁，和南方的酸枣是有区别的，而且枣仁是一味中药，在平时的时候应用的范围也特别广，对于我们治疗疾病有一定的作用，一般主要是用于做为一种中药来和别的药材搭配进行使用。酸枣仁即酸枣的种子，经炮制后可作药用，它含有生物碱、多种氨基酸和金属元素等成分，能起到宁心安神、补中养肝、敛汗等作用，对虚烦不眠、惊悸怔忡、体虚自汗等病症有较好的治疗效果
失眠，中医称之为不寐，是指患者不能获得正常睡眠，睡眠时间和深度严重不足，不能够达到消除疲劳的作用。辩证分型一般有肝郁化火、痰热内扰、阴虚火旺、心脾两虚、心胆气虚等。中医认为食用中药材酸枣仁粥治疗失眠抑郁症，不仅味道美，食用方便，无任何副作用，是药膳调理佳品。酸枣仁含有较多的脂肪酸和蛋白质，并含有甾醇，三皂萜化合物，维生素c，还含有白桦脂肪、白桦脂酸、酸枣甙等
酸枣仁其实也是有药用功效的，当然不是人人都适合，物极必反大家应该听说过。酸枣仁有副作用吗？酸枣仁吃多了的危害。
睡眠不好会直接影响到整个人的精神状态和身体素质，所以如果有失眠的症状，应该及时治疗。一般，失眠症状不严重者通过食疗来治愈是最安全的办法。酸枣仁是治疗失眠的良药，民间也有酸枣仁治疗失眠偏方，有需要的朋友不妨一试。
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