麦冬也叫阶前草,是古人用于美化庭院,种植在台阶两边的植物,现在的很多公共场所也会用麦冬来点缀风景。然而麦冬作为中草药存在的历史要更加久远,在《神农百草经》中就有麦冬的记载。
选购麦冬一般从气味、质地、色泽、口感四个方面进行辨别,一般以块根大而长、形似梭状、肉实、色黄白者为佳。
滋阴清热凉血,发表透疹解毒,健脾化痰排脓。可以治疗咽炎、丹毒、痤疮等外科诸疾。
麦冬中含有麦冬皂苷A、B、C、D,氨基酸,黄酮类,β-谷甾醇和纤维素等成分,具有润肺止咳、降低血糖、通便排毒、促进血液循环、消炎抑菌等功效作用。但气弱胃寒、出麻疹的患者都不适宜服用麦冬,以免对健康不利。
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