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刀豆什么时候摘豆种？刀豆一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采种。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。
最佳答案：原料：刀豆、小尖椒、料酒、盐、味精做法：1、刀豆去头，两边有很粗的筋要尽量去掉，否则影响口感。2、刀豆切丝，尖椒切丝。3、起油锅，大火至...
刀豆具有养胃利肠、止呕吐止腹泻等多种功效。常吃刀豆，可以为人体补充蛋白质、类植物、纤维素等营养物质，能够有效提高人体的免疫力和抵抗力，强身健体。那么，刀豆有什么营养价值？
香肠豆干炒刀豆材料：刀豆，香肠1根，香豆干3块，调盐，生抽，鸡精做法：1.刀豆洗净，撕筋掰成段，豆干切条，香肠切片；2.锅坐水，放一点油和盐，烧开后，放入刀豆，焯约一分钟，捞出过凉水；3.起油锅，先下豆干稍煎，等豆干微黄结壳，下香肠略炒，再倒入刀豆煸炒，调盐、生抽、鸡精，快速翻炒即可出锅。小诀窍：1、材料的选择上，豆干最好选择那种有点硬的五香豆干；刀豆要选嫩
刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效，可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。很多人听说刀豆有毒，所以不敢食用，那么，刀豆有毒吗？
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