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葛根粉有清热降火、滋阴补阳、生津止渴、开胃进食的功效，对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同时，还是营养价值很高的天然食品，下面我们就来看一看孕妇能不能吃葛根粉吧！
葛根粉有解酒、降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等药品的重要原料，同时对女性美容健身等具有特殊功效，下面来看一看葛根粉怎么吃吧！
葛根什么时候可以采挖？每年冬季(12-2月)为采收葛根最佳节令，葛根已停止生长，进入休眠期。此时，积累的有效成分最多，品质最好。采挖时注意保持葛根完整，尽量少损伤，因为外皮损伤了容易霉烂，以至失去利用价值，除净泥土、葛头须根和杂物，分级上市交售。
可以的，我以前也中国，2个月才发芽的
葛根为辛凉之物，月经期间不宜使用，不然会引起月经不调，比如引起月经出血减少，然后月经期间也不能吃其他辛辣刺激和生冷的食物，以及接触凉水，以保守月经来潮期间的安全，。
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