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薄荷无毒。薄荷含挥发油1～3%，油中含薄荷醇(薄荷脑)80%左右，其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。这些成分对消化道有刺激作用，对延髓中枢及心脏有抑制作用。如果过量食用薄荷有可能会出现中毒，因此薄荷要适量的吃。
薄荷成分含有薄荷油、薄荷酮和薄荷醇，当散发出来后能有效驱除蚊虫，散发出的清香气味还非常提神，让人神清气爽。夏季将薄荷摆放在窗台上，在浇水后能促进清香进一步扩散，有效驱走室内的一些蚊虫。一、薄荷可驱蚊首先薄荷是有驱蚊功效的，其成分含有薄荷油、薄荷酮和薄荷醇，非常容易散发出来，能将空气中飞行的蚊虫进行驱散。另外还含有驱虫精油，此精油气味十分温和，对人体没有任何伤
为什么薄荷特别凉?这种感觉从何而来?薄荷中含有的化学物质“薄荷醇”，研究人员用薄荷醇本身的特性，来试验人类神经系统的感官如何反应“冷”的感觉。
薄荷种子播种后到发芽大约需要1-2个星期，发芽时间的长短取决于种子的质量和发芽环境的好坏。播种后种子上面不要覆盖土壤，可以覆盖上塑料膜，来保持土壤湿润，温度要保持在21-25℃之间，一般1-2个周就可以出苗了。
薄荷种子发芽的最佳温度在15-30摄氏度之间，只有在最佳温度内种子才能成活或者是发芽率很高，特别低的温度或者是高温天气都不利于种子的发芽。
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