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蝉蜕药性甘，寒。归肺，肝经。具有疏散风热，利咽开音，透疹明目，退翳，解痉的作用。药理研究表明蝉蜕具有解热，抗惊厥，镇静的作用。才应用于风热感冒，温病初起，咽喉肿痛，声音嘶哑;麻疹，风疹瘙痒;目赤不明;惊风抽搐，破伤风，小儿夜啼不安的治疗。
养殖金禅是近几年兴起来的，蝉和许多昆虫一样，都是高蛋白的食物，具有很高的营养价值，随着健康饮食等养生理念的兴起，虫餐等创意饮食文化，也在逐渐发展壮大。这些对金禅等的养殖起着推波助澜的效果。
本品为蝉科昆虫(就是知了）的若虫羽化时脱落的皮壳。夏、秋二季收集，除去泥沙，晒干。俗一点就是知了从地里出来，脱的那层壳。夏天树根上到处有拣的。您把它弄干净，晒干就是蝉蜕。主要成分：含有角蛋白、氨基酸、和大量的甲壳质。性状：全形似蝉，中空，稍弯曲，长约3.5cm，宽约2cm，黄棕色，半透明，有光泽。头部复眼突出，额突出，口吻发达。下唇伸长成管状。胸部背面呈十字
蝉蜕怎么吃才有好处？蝉蜕含大量钾壳质。亦含蛋白质、氨基酸、有机酸、酚类、黄酮类、甾体类、糖类、油脂、挥发油及乙醇胺等。尚含镁、铝、磷、锰、锌、铬、钙、铁等多种微量元素。
疏散风热，利咽开音，透疹，明目退翳，息风止痉镇静安神，止痒
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