品种不同的土茯苓,成熟收获的时间是不一样的。早熟的土茯苓菌种种植3-4个月结苓,9-10个月即可收获;晚熟的土茯苓菌种需要6-7个月结苓,12-14个月后才可收获。
茯苓常见的品种有:1、茯苓皮:茯苓皮为茯苓菌核的黑色外皮,功擅利水消肿,适用于水肿、小便不利等证,常与生姜皮、桑白皮、陈皮、大腹皮配伍,即五皮散。2、带皮苓:带皮苓即将茯苓切碎,取用带有皮壳的赤茯苓,功效主治与茯苓皮相同,如无带皮茯苓,可用3/4的茯苓、1/4的茯苓皮混合取代之。3、赤茯苓:赤茯苓即茯苓菌核的赤色部分,功擅利水渗湿,适用于水湿、停饮等证,常与猪苓、泽泻配伍。4、白茯苓:白茯苓即茯苓菌核的白色部分,功擅健脾,适用于脾虚体倦、食少便溏之证,常与党参、白术、甘草配伍。5、茯神:茯神即茯苓菌核中贯穿松根部分切成的小块,功擅宁心安神,适用于心神不安、心悸、失眠等证。为了加强疗效,还常和朱砂拌用,称为朱茯神或朱衣茯苓。
利水渗湿,健脾,宁心。去湿健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。
茯苓是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,形如甘薯,球状,外皮淡棕色或黑褐色,内部粉色或白色,古人称茯苓为“四时神药”,因为功效非常广泛,不分四季,将其与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾都能发挥其独特功效,下面我们就一起来看一看茯苓产地在哪里吧!
茯苓和荷叶可以一起食用吗?茯苓和荷叶可以一起食用,荷叶清热消脂,茯苓渗湿健脾,但是脾胃寒者最好加点佐治药,建议在专业医师的指导下服用。
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