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以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分
桂花和薄荷是可以一起泡茶喝的。薄荷中含有大量的挥发油，具有特殊的香气，是一种药食两用的植物，中医认为，薄荷性凉、味辛，能疏风、散热、解毒；而桂花芳香浓郁，也是常见的中药之一，性温、味辛，具有散寒破结、化痰止咳的功效。两者没有配伍禁忌，可以一起泡茶喝。
重楼种子一般在每年8-10月份播种，越冬后到第二年3月份开始萌动。重楼植株在背向太阳的山林间，在不经常受到阳光照射的小河边都可以很好的生长。
白豆蔻有化湿行气，温中止呕的功效。一般用作中药配方和烹调用途作调味料，可去异味，增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用，不能含吃。
铁皮石斛也称铁皮兰、铁吊兰、里树草等，云南俗称黑节草。我国分布在秦岭、淮南以南的皖、浙、云、贵、川等地的山区，主要生长于上述地区的高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。
天麻是名贵中药材之一，别称赤箭、木浦、离母等，为兰科天麻属多年生草本植物，做药用已有一千多年的历史，我国古医书《神农本草经》和《本草纲目》里均有天麻“除百病益寿延年”的记载，下面我们就一起来看一看天麻种子价格及种植方法吧！
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天冬
捻子根