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牛蒡种子一般都会在秋季的8-9月份的时候成熟，采收后将果序摊开曝晒，充分干燥后用木板打出果实种子，除净杂质晒至全干。
一、选料要得当这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等，这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等，肉中能溶解于水的含氮浸出物，是汤鲜味的主要。俗话说，“肉吃鲜杀、鱼吃跳”，但王宜表示，刚宰杀的肉其实并不适合熬汤，我们所说的“鲜”，是指鱼、畜、禽杀死后3—5小时，此时，鱼、畜或禽肉中的各种酶，会使
通常在2～3月，苗高5～10厘米，选地面潮湿（最好是雨后或阴天）时，从母株茎基分离的幼苗，按株行距30厘米×40厘米栽苗，每穴2～3株，覆土压实。栽后2～3天内如果没有下雨，要滴水保墒。
西红花有保质期的，西红花一般可以保存2-3年，保存时间太长有效成分挥发的比较严重，会影响药效。常温保存的藏红花，保质期一般不超过一年。特别是夏季的高温，会严重影响藏红花的保质期。低温保存藏红花是比较理想的保存方法，可以有效避免藏红花的发霉、变质和有效成分挥发。
小地老虎又名土蚕，地蚕。经历卵，蛹，幼虫，成虫。年发生代数随各地气候不同而异，愈往南年发生代数愈多；在长江以南以蛹及幼虫越冬，但在南亚热带地区无休眠现象，适宜生存温度为 15 ℃～25 ℃。
金线莲又名：金线兰、金草、鸟人参、少年红、金线虎头蕉性味：性平、味甘归经：归肺、肝、肾、膀胱经功效：清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝主治：咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿病、小儿急惊风、百日咳、毒蛇咬伤等症功效作用1、金线莲治体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。2、金线莲治青春痘、黑斑：金线莲具有凉血泻火、消肿止痛
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