育苗苦瓜多采用阳畦育苗,育苗播种期以3月下旬至4月上旬为宜,4月下旬终霜后露地定植,整个育苗期一般为25~30天。播前先用55~60℃的热水烫种20分钟,再用30℃的温水浸种4~8小时,捞出后放在30~35℃的温度下催芽,出芽后播种,播后覆土2厘米。
苦瓜种植的育苗技术
1、温汤浸种
苦瓜种子皮厚而硬,宜用55~60℃的温水浸种,水要充足,使种 子受热 均匀。种子入水后要不停地搅拌,维持55~60℃的温度10分钟左右。当 水温自然降低到30℃ 左右时,再浸泡24小时。
2、种子消毒
为防止带菌种子传 播病害,最好进行种子消毒。用75 %百菌菌清800倍液或50%多菌灵500倍液浸 种30分钟,捞出冲洗干净并浸清水中3~4小时后进 行催芽。
3、催芽
将种子用 100℃开水烫过的纱布包好,放在35℃下催芽,两天后降至25~3 0℃,4天后开始出芽,当70%以上种子发芽时即可播种。
4、床土的选择与配制
床上要求营 养齐全,质地疏松,保水保肥能力强,透气性好,土壤酸碱度适中,不含土传病害 的病原物 及虫卵[8u58药材网ww.8u58.com],对苗子有良好的固定能力。一般配比为:肥沃的田土6分、腐 熟的圈肥4分,混匀后 过筛,每平方米中再加过磷酸钙3公斤、草木灰10公斤、 复合肥5公斤,不宜使用氮素化 肥或粪稀。
5、床土消毒
床土消毒是减少苦瓜幼 苗病虫害、保证幼苗健壮生长的生要环节。 一般每立方土可加50%多菌灵100克, 50%敌敌畏50克。
6、整现苗床
苦瓜一般采用阳畦、薄 膜育苗。上年选择背风向 阳、地势高燥的场地,在土壤结冻前挖好床址,做好苗床。次年3 月中下旬将育 苗的床面整科、压实后,把配好的床土的1/2铺入畦内(厚5~6厘米),浇一次 透 水,水渗下去后,用剩下的一半床土铺平床面,再浇一次底水,这样的床面平整, 出苗整 齐。
7、播种
播种适宜时期为3月下旬,应选在晴天上午播种。可按7~ 8厘米的行株距点播 种。可按7~8厘米的行株距点播,随点籽,随覆土堆(高约 2厘米),苗床点完籽并覆好土堆 后,应再全成覆一次土,把土堆间隙处也盖上 土,厚约0.7厘米,然后覆盖薄膜。一定要把 薄膜绷紧,四周压严。
8u58药材网 / 2019-06-22 09:16:46
苦瓜生吃当然最有营养,如果炖汤,汤也是有营养的,不过苦瓜本身就不怎么样了.
苦瓜性味苦,寒,具有清暑涤热;明目;解毒之功效。苦瓜多生用或鲜用,用于暑热烦渴,消渴,赤眼疼痛,痢疾,疮痈肿毒等证。药材经炮制后,可使药物洁净,利于药效成分溶出,便于调剂与制剂。下面一起了解下苦瓜的炮制方法。
新鲜苦瓜最好放入温度12~13℃,相对湿度85%左右的冷库内保存,可保存较长时间。最好用纸类或保鲜膜包裹储存,可以减少苦瓜表面水份散失,并避免柔嫩的苦瓜被擦伤,损及品质。注意10℃以下苦瓜成熟会释出乙烯,并且会加速后熟,还会出现冷害,即表面出现凹陷,进而感染溃烂。
不需要。通常炒制苦瓜都是先大火爆炒,等苦瓜炒熟后即可端出食用,如果在炒苦瓜的过程中将苦瓜进行焯水处理,炒出来的苦瓜肉会有些软烂,食用口感不佳,因此,炒苦瓜不需要放水。如果觉得苦瓜太苦,则可炒之前将苦瓜进行焯水,焯水后可以降低苦瓜的苦味,但要注意焯水的时间不宜太久,建议焯水2-3分钟即可。
苦瓜不可以降血糖而且根本没有越吃血糖越低的正常食物!只要是吃下去可以生存的食物都只会升血糖,只是多少与快慢的问题!
由于大棚等保护地设施的相对固定和保护地生产的多年连茬种植,常造成土壤和棚室中的病原菌、虫卵积累,尤其是一些土传病虫害连年发生,病情越来越重,因此,必须更多地依靠农业综合防治措施,以达到对保护地内病虫害控制的目的。
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