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猪苓具有利水渗湿的功效。子实体幼嫩时可食用，味道十分鲜美。其地下菌核黑色、形状多样，是著名中药，有利尿治水肿之功效。
猪苓为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。
猪苓为我国常用的菌类药材，已有2000多年的药用历史，在国内外享有盛名。其味道鲜美，药用价值较高，在我国各地广有种植。那么，种猪苓一亩地收益多少？猪苓种植前景如何？
猪苓为多子L菌科真菌猪苓的干燥菌核。该药材形似猪屎状，与茯苓同类且功效相似，故名猪苓。
猪苓别名野猪苓、猪屎苓、鸡屎苓。属担子菌亚门、层菌纲、无隔担子菌亚纲、非褶菌目、多孔菌科、多孔菌属。猪苓含有猪苓多糖和麦角甾醇等。以菌核入药。有利水、渗湿等作用，近年发现其对乙型肝炎有一定疗效。
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