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知母为著名中药材，多年生草本植物知母的干燥根状茎，有滋阴降火、润燥滑肠、利大小便之效，根据炮制方法的不同分为知母、盐知母、炒知母、酒知母，下面我们就一起来看一看知母的炮制方法吧！
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家种知母的收获周期，用种子繁殖的需4-5年，用根茎繁殖的需3-4年。采挖时间在秋末或春季2-3月份，采挖后，趁鲜把大的须根用刀剁掉，然后，用滚筒机械脱毛，再用切片机械加工成饮片。将鲜知母晒干或炕干者称“毛知母”。将鲜知母趁鲜时除去外皮晒干者称“知母肉”或“光知母”。
知母也叫毛知母，在我国各地都有栽培，它有很强的抗旱抗寒能力，属多年生草本植物，在干旱少雨的荒山、荒漠、荒地中都能生长，是绿化山区和荒原的首选品种，它在全年各个季节都能播种，但主要以春播或夏播。知母为常用中药材，被社会广泛使用。
知母别称兔子油草、大芦水、妈妈草、蒜瓣子草、羊胡子根、地参等，为百合科知母属多年生草本植物，根状茎为著名中药，有“毛知母”与“知母肉”之分，产地分布很广，全国各地都有栽培，下面我们就一起来看一看知母的产地分布吧！
据试验，知母有效成分含量最高时期为花前的4-5月，其次是果后的11月，在此期间采收质量最佳。
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