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铁皮石斛也称铁皮兰、铁吊兰、里树草等，云南俗称黑节草。我国分布在秦岭、淮南以南的皖、浙、云、贵、川等地的山区，主要生长于上述地区的高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。
鲜石斛是能泡茶喝的并且是要拨皮的，取20-50克鲜品，洗净加水拍裂久煮，作茶饮用，可煮数次
石斛可以用土种植吗？石斛不可以用普通的泥土种植，石斛根系喜透气通风，栽培基质常用泥炭、苔藓、松树皮、粗黄砂、珍珠岩等配制而成，否则因保水性太强，而容易发生烂根。
1、石斛粉可以直接用开水去冲泡，每次可以把一克左右的石斛粉放入到杯中，然后把它冲上开水搅拌均匀，这样的话静置一会儿，等水稍微凉一点就可以直接喝了。2、石斛粉也可以和其他的一些药材放在一起，他对于一些胃病的治疗有着很好的作用，有着非常清新润阳的一些功效，然后使用石斛粉或者是一些芦根粉，麦冬，薄荷，甘草等这些中草药一起放入锅中，然后放入适量的水进行煎煮，一般来说
作为“四大观赏洋花”之一的石斛，是一种花姿优雅，玲珑可爱的植物，但是外形的可爱美观，并不能掩盖石斛强大的药用效果。石斛也叫不死草、还魂草，它在许多疾病的治疗和缓解方面都具有一定的功效。
三高人群可以吃石斛吗？三高人群可以吃石斛。铁皮石斛能滋阴生津，保护五脏六腑机能，扩张血管，有效促进人体对各种营养物质、维生素和矿物质的吸收，铁皮石斛还有降低血糖，抑制肿瘤，缓解疲劳，润养肌肤，护肝利胆等，因此三高人群可以适量吃铁皮石斛，不会影响身体健康。
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