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把梨当中的心挖掉，再取冰糖、川贝适量放心里面一同蒸就成了，煮的话效果没有蒸的好.还有，这么做出来的梨会很烂，梨和汁都要吃了，每次1个，每日最好吃三次.冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺.加贝母同炖更好.此外，梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状。雪梨加冰糖可制成雪梨饮，
9-11月初将白芨挖出，选大小中等、芽眼多、无病的块茎，每块带1～2个芽沾草木灰后栽种。开沟沟距20～25cm、深5～6cm，按株距10～12cm放块茎一个，芽向上填上土压实、浇水、覆草，经常保持潮湿3-4月出苗。亩用种苗100kg。
白芨种子一般在9-11月初进行播种。先用含有紫萁小菇、石斛小菇、开唇小菇的水溶液喷施于白芨的成熟种子上。处理过的白芨种子接种于培养基上，大约40天白芨种子就能萌芽。
制川乌10克外用可以，如果服用，量太大了，应该3克左右，水煎3小时，不能与白及同用，属禁忌。
枳壳和白芨是两种作用不同的中药，枳壳具有理气宽胸、行滞消积作用，主治胸隔痞满；胁肋胀痛；食积不化；脘腹胀满；下痢后重；脱肛；子宫脱垂等症；白芨是一种具有止血作用的中药，具有收敛止血，消肿生肌之功，用于内外出血诸证及痈肿、烫伤、手足皲裂、肛裂出血等症。枳壳和白芨之间没有配伍禁忌，如果病情需要，两种药物可以合用。
外寒入侵，加之饮食不注意节制，寒气逐渐累积增多，阴阳失调，胆囊收缩机能减弱，胆汁减少，食物在肠胃停留过久，下面下不去，上面下不来，根在胆，闲暇之余到附近郊野采苦菜，煮点汤，加红糖，产地灌南，非黄花苦菜，煮点汤，加红糖，产地灌南，配些红糖，平时食东西清淡些少油，少食多餐，少食辛辣油腻，勿吃酒，不熬夜。
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