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辣蓼草过去在农村有一个用处：放进便坑里杀蛆。它的种子是土法做酒曲时必不可少的原料有一定毒性，少量对人应该没什么伤害
柳叶蓼，又名：绵毛酸模叶蓼。一年生草本，茎直立，多分枝，表面有多数紫红色小斑点，叶互生，披针形，深绿色，圆锥花序顶生或腋生，花小，绿白色或粉红色，密生；花子房卵圆形，瘦果卵圆形，扁平，期初夏。果期秋季。做酒药，用哪一部分呢，是叶子，还是花朵，根茎？不知道怎么用才好
没有酒药配方写出来的东西都是小编骗流量的东西。
为什么要并用啊？辣蓼草，亦名水蓼、柳叶蓼、水胡椒、绵毛酸模叶蓼、柳叶大马蓼。始载《新修本草》。为蓼科植物水蓼的干燥全草。我国南北各地均有分布。辣蓼，中药名。为蓼科蓼属植物水蓼perL.的全草。分布于我国南北各省区。具有祛风利湿，散瘀止痛，解毒消肿，杀虫止痒之功效。常用于痢疾，胃肠炎，腹泻，风湿关节痛，跌打肿痛，功能性子宫出血等病症的治疗；外用于毒蛇咬伤，皮肤
1.小曲一般是南方所特有，从晋代第一次在文献中出现以来，名称繁多，宋代中共有四例。2.其制法大同小异：采用糯米或粳米为原料，先浸泡蓼叶或蛇麻花，或绞取汁。取其汁拌米粉，揉面米团。3.原料：大米、辣蓼草、甘草，桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草(旱莲草)
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