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蜈蚣和大多数昆虫一样，主要的作用就是药用和食用。随着蜈蚣市场需求量的增大，过去人工捕捉的方式已经不能填补市场需求的空缺，同时，环境污染等因素的影响，使得野生蜈蚣的数量逐渐减少。蜈蚣养殖业成为顺应时代发展的产物。
蜈蚣是肉食性动物，为蜈蚣目蜈蚣科陆生节肢动物的统称，源起希留利亚纪(志留纪)，至今仍有两千八百种存活，和节肢动物一样以多节肢生物闻名，常见的蜈蚣有红头、青头、黑头三种，有毒腺分泌毒液，本身可入药用，下面我们就一起来看一看蜈蚣种类图片大全吧！
蜈蚣属肉食性动物，其性凶猛，不但吃食弱小动物，还敢向比它大几倍的动物进攻。蜈蚣喜食各种昆虫，如蟋蟀、蝗虫、金龟子、稻苞虫、蚱蜢、蜘蛛及各种蝇、蜂类的卵或蛹，也爱吃蚯蚓、蜗牛、蛞蝓，此外也会捕食蜥蜴、壁虎、蛙类、小鱼等。当食物缺乏或水分减少之时，也会吃西瓜、黄瓜、苹果等多汁瓜果，以及幼嫩青草、蔬菜等来维持生命活动。蜈蚣有饮水的习性，人工饲养蜈蚣时需供给清洁的饮
蜈蚣为典型的肉食性动物，性凶猛，食物范围广泛，尤喜食小昆虫类。它有能射出毒液的颚爪，甚至可杀死比自已大的动物。也有同种互相残杀中毒而致死的现象。蜈蚣所食的昆虫有蟋蟀、蝗虫、金龟子、蝉、蚱蜢以及各种蝇类、蜂类，甚至可食蜘蛛、蚯蚓、蜗牛以及比其身体大得多的蛙、鼠、雀、蜥蜴及蛇类等。在早春食物缺乏时，也可吃少量青草及苔藓的嫩芽。人工饲养时食物新鲜，稍有腐败即不进食
蜈蚣是一味传统的重要动物药材，其药性和用途在李时珍所著《本草纲目》等著名医药文献中都有详明记述。药源分布于长江以南各省，主产于湖北、浙江两省，其原动物经鉴定为少棘蜈蚣。
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