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鲫鱼五味子炖汤方法：【用料】鲫鱼500克，五味子10克。【制作】先将五味子洗净，熬水去渣，再将鲫鱼入五味子汤中，煮熟食之。【功效】益气补血，产后多汗多眠者尤宜。若产后乳少者忌服。【服法】1日1剂，分3次服完，连服3～5剂。鲤鱼的营养价值：1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
五味子是一种强身健体的中药，同时也是一种比较常见的药材。在调节人体的神经以及心脑血管方面都有一定的功效，心脑血管疾病的频发，会让五味子的市场价值逐渐升高。所以说种植五味子的市场行情应当是不错的。
此方能调节肾精亏虚。具有补益精血之效。同时配伍五味子能收敛肾气---疗肾气不固。陈皮具有化湿健脾开胃之效。中医药方不仅仅是药，更重要的是中药的剂量，剂量不同，也许它的功效就会有所改变。就像都是国家，如果换了领导可能国家的性质就会改变。
五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤等，古医书称它荎蕏、玄及、会及。五味子名称的来历，苏恭在《唐本草》中已作了解释，云：“其果实五味，皮肉甘、酸，核中辛、苦，都有咸味。此则五味俱也”。以干燥成熟的果实入药，因其甘、酸、辛、苦、咸，五味俱全，故名五味子。植物具有种种不同的滋味，这是由其所含的成分决定的。糖类本身含有甜素，淀粉类入口被酶分解后也会变甜——形
五味子种植密度是每亩地使用4-5公斤种子，播种的实际操作中在用种量上还有一定的偏差。在采购种子的时候可以根据这个使用数量进行预算的准备，虽然是大致的用种数量，但是一般偏差不会太大。
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