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红花的主要功效有活血通经、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。古人常有淤血在体内时，常加红花一小把。纱布包煮开可用一天两次泡脚，适用各种静脉曲张、末梢神经炎、血液循环不好、腿脚麻木或青紫等淤血症。而红花和酒均有活血作用，红花泡酒口服可以活血化瘀，用于经闭、痛经等；外用可活血消肿，用于跌打损伤等。总之红花本身是一味保健功效很好的药材，用于泡酒可以将其功效发挥得更好，对身体的保健作用也会更佳。
红花为活血化瘀的重要之一，红花的主要成分为黄酮和脂肪油两大类，其中黄酮类化合物红花黄色素为红花的主要有效成份，其次还含有红花醌苷、新红花苷、红花苷等物质。另含红花油，油中包括棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸、硬脂酸、花生酸、油酸等。
我国的浙江，新疆一带有种植。番红花同属确知的有80种，目前世界各地常见栽培的约8种至10种，分春花和秋花两种类型。春花种类，花莛先于叶抽生，花期2月至3月。有番黄花，花金黄色，有许多变种和品种，产欧洲南部及小亚细亚。番紫花，花雪青色或白色，常带紫斑，花期3月中、下旬，有许多园艺品种，产欧洲中南部山岳地带。高加索番红花，花被片内侧鲜橘黄色，外侧带棕色晕，星形，
希腊西红花茶，草本植物，生长于希腊唯一产区-科扎尼市，总种植面积仅5000公顷。北纬40°，海拔700米。土壤中钙的含量丰富，四季分明，日照充足，从来不使用任何肥料，更不需要打杀虫剂和除草剂。纯天然有机生长，希腊西红花茶，1朵花仅3根红色花蕊，170000朵希腊西红花仅采摘1公斤红色花蕊，10月中旬至11月初开花，花期仅20天，采摘1000朵希腊西红花需要1
藏红花（番红花）在启东可以种植，选半阴环境，宜排水良好的沙壤土栽培即可。分析说明：启东属北亚热带湿润气候区，海洋性季风气候特征明显，四季分明，光照充足，气温温和，雨水充沛，无霜期长，春季天气多变，秋季天高气爽。平均气压1016.5百帕，年平均气温15℃，年平均降水量1037.1mm，平均相对湿度81%。藏红花在中国各地常见栽培。喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，
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