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覆盆子为蔷薇科落叶灌木，高2-3米，一般生长湖南、福建、江西等省份。华北地区也有分布，数量不多。覆盆子对土壤要求不严，山区，平原皆可种植。由于经济价值不是太高，建议还是在沟头、路旁、河堤处栽种。
种植盆附子的时候，首先就要挑选合适的土壤，尽量选择偏酸性土壤，pH值保持在5.4~5.6之间，在种植之后应该按时喷洒营养液，定期浇水，保证土壤养分充足，而且要让覆盆子的根系扎进土壤，做好田间管理工作，定期清除掉周围的枯枝杂草，要做好农药喷洒工作，而且要保证阳光的充足照射。
覆盆子的清洗像一般的水果一样，直接用清水清洗干净，可以直接吃。如果担心清水清洗不干净的话，可以放在盐水中浸泡一段时间，这样不单能消除树莓表面的细菌，还能把树莓中存在的小虫子全部逼出来，最后再用清水把它洗净了以后就可以直接食用。
覆盆子果肉味道甜中带酸、香气袭人，非常受消费者欢迎。那么，覆盆子可以直接吃吗？覆盆子可以生吃吗？
覆盆子常常被外国人拿来当佐餐水果，外形小巧好看，适合做搭配。经常吃覆盆子可以抗氧化、美容又养颜。覆盆子和桑葚哪个好吃？桑葚和覆盆子的区别。
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