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牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等，为菊科牛蒡属二年生草本植物，食用价值和营养价值非常高，可炒食、煮食、生食或加工成饮料，在我国主要分布于台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等地，江苏省的徐州丰县、沛县和山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料制作而成的纯天然茶品，含有丰富的蛋白质、钙、维生素、胡萝卜素，这些营养成分可促进新陈代谢，提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能，下面我们就一起来看一看牛蒡茶有什么副作用吧！
这些药泡茶喝具有活血化瘀的作用
牛蒡子是一种非常好的保健药材，其不仅营养丰富，而且功效与作用都是比较广泛的，被人们称为蔬菜人参，其可以提高身体免疫力，还可以缓解便秘。那么在日常中，牛蒡子要怎么吃呢？下面小编就和大家介绍下牛蒡子的吃法吧！
牛蒡种子千粒重300克，保质期两年，如果你和这个数值相差太大，种子就不是很好了，所以种植者在选购种子时，尽量选择正规渠道，以保证种源的纯正以及质量。一亩地用种量是2-4斤，根据这个使用量可以合理安排采购数量。
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