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可以的，吃起来还比较有营养
，祛湿的话用赤豆。赤豆个头是扁圆，有股中药味道，祛湿效果好。红豆是圆粒，甜度高，适合做豆沙。谢谢。
芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，具有能固肾涩精、补脾止泄的功效，非常适合作为秋天的进补食疗，既能满足营养滋补，又能健脾开胃，有利于消化吸收，在食用芡实时需按照正确的方法食用才能起到养生保健的作用，下面我们就一起来看一看芡实怎么吃比较好吧！
如果是煮粥先浸泡4个小时再煮水开后20分钟更多！我没有先泡。那不是要煮好久n30分钟足够了，不过芡实薏米会比山药硬点好
可以，调成蛋花起锅前加入。
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