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2015年去深圳，周末外出看见一些工厂休息的工人在摘鬼针草的嫩叶，好奇的问她们摘了干嘛，她们说可以做菜吃，素炒或者放鸡蛋做汤。也跟着她们摘了一点儿回去煮汤，确实还不错。鬼针草性温，味苦，无毒，具有清热、解毒、散瘀、消肿等功效，民间常用它治疗肠炎、痢疾等疾病。鬼针草有着重要的药用价值。嫩时可当菜吃，还算可口，据说对降低转氨酶效果很好。
鱼腥草清热解毒排脓利尿通淋，鬼针草解毒消炎治肠痈可以配伍各用25g即可
有清热解毒、散瘀活血的功效，主治上呼吸道感染、咽喉肿痛、急性阑尾炎、急性黄疸型肝炎、胃肠炎、风湿关节疼痛、疟疾，外用治疮疖、毒蛇咬伤、跌打肿痛。
鬼针草野地里到处是，夏天可以去乡下自行采集。网上零售的每公斤20块左右到一百五十多不等。
1、土壤：养殖鬼针草建议使用松散肥沃的粘土跟沙土混合制成的培养土。2、水分：养护时不需要刻意浇水灌溉，只需要等着下雨，让雨水提供水分即可。但如果长时间不下雨，土壤已经非常干燥了，也需要适当浇水，来提供水分。3、养分：种植后施一些有机肥就可以了。大概每30-40天施肥一次即可。施肥之前应提前稀释一下肥料，注意不要施加浓肥或者生肥。4、温度：它喜欢生长在湿润暖和
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