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蝼蛄又称拉拉蛄，是农业的害虫蝼蛄的前足扁平，好像水泥工人用的抹子一样，前端生有锐利的尖爪，靠它在地下挖土掘隧道。
成虫体长36～55毫米，近圆桶形，黄褐色，前翅短，前足腿节下缘弯曲，后足胫节背面内侧有距1～2个或消失。卵初产时乳白色，后变为黄褐色、暗灰色。东方蝼蛄：成虫体长30～35毫米，近纺锤形，黑褐色，前胸背板卵圆形，中央有一暗红色心脏形凹斑。前足腿节下缘平直，后足胫节背面内侧有距3～4个。卵圆形，初产时乳白色，孵化前为暗紫色。
蝼蛄：释名：蟪蛄、天蝼、蝼蝈、仙姑、石鼠、梧鼠、杜狗。蝼蛄都营地下生活，吃新播的种子，咬食作物根部，对作物幼苗伤害极大，是重要地下害虫。通常栖息于地下，夜间和清晨在地表下活动。潜行土中，形成隧道，使作物幼根与土壤分离，因失水而枯死。蝼蛄食性复杂，为害谷物、蔬菜及树苗。非洲蝼蛄在南方也为害水稻。台湾蝼蛄在台湾为害甘蔗。据国外记载，某些种类还取食其他土栖动物。如
（1）农业防治深翻土壤、精耕细作，造成不利于蝼蛄生存的环境，减轻为害；厩肥、堆肥等有机肥料要充分腐熟，以减少蝼蛄产卵。（2）灯光诱杀蝼蛄发生为害期，在田边或村庄里利用杀虫灯、白炽灯诱杀成虫，以减少田间虫口密度。（3）人工捕杀结合田间操作，对新拱起的蝼蛄隧道，可人工挖洞捕杀虫和卵。（4）药剂防治①种子处理：播种前，用40%辛硫磷乳油，按种子重量0.1%～0.2
只要冰冻得好没有变质。可以食用。不用担心。
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