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桑叶是比较常见的枝叶，其实它就是桑葚树的叶子，两者同属于一种桑树。桑树会结果，结出来的果子就是桑葚果，桑树株高可达15米，桑叶产量丰富，广泛种植于南北各个地域。
1、将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。2、将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。3、用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。4、将桑葚干放入酒中浸泡，将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月，就可以饮用了。
可以桑椹有补血养气、乌黑发丝、安定神经、预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效。补肝益肾：中医认为，肝主藏血，肾主生髓，是人生能量储存基地，桑椹性味且寒，具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意，从中医角度说：对于性机能失调，属寒热混杂体质的人，还可提高性生活质量。补血养颜：桑椹醋加蜜饮用，可补血养颜、生津止渴，可用于腰膝酸软、目暗耳鸣、津亏血少、口渴烦热、肠燥
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一，桑葚的产地主要有黄河故道和新疆，下面我们一起来看一看吧！
孕妇可以吃桑葚吗？孕妇是可以适量吃桑葚的。桑葚有黑、白两种，鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维他命含量很高的，而且味甜多汁，许多人都喜欢吃。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。
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