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能用，但功效有差别。生首乌：甘，苦，性平。归心，肝，大肠经。生首乌功能：解毒、消痈、润肠通便，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘。
1、何首乌为常用中药，性温，味苦、甘、涩。功能主治：生首乌解毒，消痈，通便;用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂症。制首乌补肝肾，益精血，乌须发，壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。2、何首乌泡水可长期服用，据现代医学研究，何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收
功效：乌发养生、延缓衰老、治疗少年白、补肝肾、益精血每次10克，用少许凉开水调匀后，加开水调匀（可加少量糖或蜂蜜），即可食用
何首乌具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的功效，用途广泛，在国内外市场极为畅销，经常远销海外，两个市场对于它的需求量逐年增长。而随着野生资源的稀缺，很多地区开始人工栽培。那么何首乌种植效益如何?一起来看看详细介绍吧。
1、缓解便秘何首乌能有效缓解因肠燥引起的便秘症状，直接用来泡水喝就能起到良好的效果，它还能改善因痔疮出血的现象。2、降低胆固醇它能降低身体内的血清胆固醇，可以将有效预防动脉粥样硬化和冠心病，另外对于卵磷脂也有不错的防治作用。3、养发润发它能起到很好的养发润发作用，能改善少白头的现象，将它和生地冲泡服用或者用来洗头，效果十分显著。4、滋补肝肾何首乌能改善身体肝
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