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蜈蚣和大多数昆虫一样，主要的作用就是药用和食用。随着蜈蚣市场需求量的增大，过去人工捕捉的方式已经不能填补市场需求的空缺，同时，环境污染等因素的影响，使得野生蜈蚣的数量逐渐减少。蜈蚣养殖业成为顺应时代发展的产物。
蜈蚣作为传统动物中药材已有几千年的历史。近几年，随着蜈蚣解毒制药剂行业的飞速发展，导致蜈蚣货源紧缺。综合国内药市行情，从全国特种养殖信息会上了解：由于人们长期使用化肥、农药，使野生蜈蚣资源逐年减少，价格逐年上涨，由上世纪的几分钱每条到现在的1.5元/条，岂呈现供不应求的局面，一时难以满足国内外市场的需求。
蜈蚣是一味传统的重要动物药材，其药性和用途在李时珍所著《本草纲目》等著名医药文献中都有详明记述。药源分布于长江以南各省，主产于湖北、浙江两省，其原动物经鉴定为少棘蜈蚣。
不是动物，而是一种植物。爬山虎又被称为爬墙虎，它是葡萄科地锦属植物飞天蜈蚣”其实就是我们常说的“爬山虎”。
蜈蚣为陆生节肢动物。分布于中国的西南地区，春出冬蛰，通常身体很长，并且有许多对步足。《本草衍义》称：蜈蚣背光黑绿色，足赤，腹下黄。常见的蜈蚣有红头、青头、黑头三种。红头的背部呈红黑色，腹部现淡红色，足为淡橘红色或黄色。青头的背部和足部呈蓝色，腹部淡蓝色，体型小，长度约为红头蜈蚣的二分之一。黑头蜈蚣背部和足部呈黑色，腹淡黄色，体型更小。上述三种以红头蜈蚣最佳，
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