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沙参为桔梗科沙参属多年生草本植物，以根入药，有滋补、祛寒热、清肺止咳的功效，党参为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根，有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津的功效，下面我们就一起来看一看沙参和党参的区别有哪些吧！
党参别称防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党等，为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效，下面我们就一起来看一看党参的产地分布吧！
产妇是可以吃党参的，党参的滋补作用是很显著的，对人体的保健效果也非常好，其性平、味甘，具有补中益气、健脾益肺、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力。产妇刚生完孩子身体会很虚，党参补气的功能很好，体质虚弱、气血不足、面色萎黄的产妇可以适当吃些党参，但是要注意量不能太大。
党参喜温和凉爽气候，繁殖常用种子直播和育苗移栽两种方法，但以种子直播为好，育苗地选半阴半阳坡、离水源近的、无地下害虫和宿根草的山坡地和二荒地，种子要选择新种子，下面我们就一起来看一看党参种子的播种方法吧！
老鸡炖猪骨汤的时候，茶树菇，蜜枣最好不要混合红枣，党参，枸杞一起来烹饪，因为这样做出来的味道口感不够搭配，同时也不能发挥各自最大的营养价值，因此不建议这么做。
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