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有可能干姜。坏了吧！姜是辛辣的。怎么会苦。
姜不仅为药品,在国内外还被作为调味品,市场 需求量大,世界年贸易量达数万吨，是我国的重要的经济作物之一，故种植生姜能够获得很好的经济效益。下面一起来看看干姜的种植技术。
什么颜色的干姜好？以厚片、质地坚实、外皮灰黄色、内灰白色、味辛辣、少筋脉者为佳。平时储存于干燥的地方即可，注意防霉、防潮。
消费者在购买生姜时，都喜欢挑选色泽光鲜的，虽然价格贵了点，但是总觉得这样的生姜比较新鲜，做起饭菜来也更可口。可这些外表光鲜的生姜很可能是用硫磺熏制出来的。下面就一起了解下怎样辨别干姜是不是硫磺薰过?
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