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答：佛手果采收回来后，用刀顺切成0.5厘米左右的薄片，逐片摊于竹席或干净水泥晒场上晒干。如遇阴雨，用低温烘炕。
果实卵形或长圆形，先端裂瓣如拳或指状，常皱缩或卷曲。外表面橙黄色、黄绿色或棕绿色，密布凹陷的窝点，有时可见细皱纹。内表面类白色，散有黄色点状或纵横交错的维管束。质硬而脆，受潮后柔软。气芳香，果皮外部味辛微辣，内部味甘而后苦。以皮黄肉白、香气浓郁者为佳。
(1)川佛手片，片小质厚[8u58药材网ww.8u58.com]，不平整。长4-6cm，宽约3cm，厚约3mm。绿边白瓤，稍有黄色花纹。质较坚，易折断。气清香，味甜微苦。
(2)广佛手片，片大质薄，多抽皱。长6-10cm，宽3-6cm，厚1-2mm。黄边白瓢，花纹明显，质较柔。气味较淡薄。
8u58药材网 / 2019-08-30 17:56:32
佛手花采回后摊晒至干，阴雨天也可用无烟煤微火烘干。无论晒还是烘，都应一次完成，否则花易发酵变黄或腐烂，失去香气，降低品质。火烤时忌烟熏，以免掺杂烟味，影响品质。未开尽的花蕾要剪开，才能迅速干燥。
佛手在开花结瓜期要搭配好氮磷钾的比例：必须每10~15天根部施一次肥，以氮磷钾完全肥为主，适当增施钾肥。可以每次每株施氮磷钾（20-20-20）水溶肥40~50克、硝酸钾25~30克，兑清水或沼液或沤制腐熟的人畜禽粪水3~5公斤后，均匀淋施在佛手瓜植株根部周围的土壤中，以肥液完全渗透入泥土中不外流为宜。也可以每次每株施氮磷钾（15-15-15）硫酸钾或硝硫基或纯硫基复合肥50~60克、硫酸钾25~30克，将肥料充分搅拌混合均匀后，均匀撒施在佛手瓜植株根部周围的土壤中，再培上一层厚约8~10厘米的泥土，将肥料全部覆盖住即可。
如果佛手烂根不是很严重，那么我们只需要将烂根剪掉就可以了，在修剪烂根之前，我们要对工具消毒，这样可以避免上个感染，修剪完根部之后，要将根部泡在多菌灵溶液中消毒，最后放在阴凉通风的环境中晾干伤口。
佛手为热带、亚热带植物。喜温暖，怕严寒、冰霜，以冬季无冰雪的地区栽培为宜。佛手最适生长温度为22℃~24℃，嫩枝、嫩梢及幼树对低温尤为敏感，冬季遇-3℃~-2℃低温就会受冻害。4~5年生植株耐寒力有所增强，但长时间处于-5℃低温仍会遭受严重冻害，影响次年开花结果。在-8℃植株会受冻死亡，越冬温度应在5℃以上。因此，北方只能盆栽，冬季需放入温室内越冬。夏季长时间酷热也易落果。
佛手是一个药食两用的药材，药用广佛手用于肝胃气滞、胸肋胀痛、胃脘痞满、食少呕吐等症。食用佛手主要还可以加工成保健品、饮料、果脯等产品。那么，2019佛手最新价格行情走势会怎样？
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